勾兑酒白酒知识：所有白酒都是需要勾兑的吗
各种国际著名的蒸馏酒，勾兑酒如五粮液、勾兑酒威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等都是用高品质的基酒勾兑出来的。
“凡酒修酌”一句，勾兑酒古人注释说，平常人吃的酒(齐)，用来作祭祀供品，勾兑酒必须“修治之，以致其味”。
这些记载说明，周朝时人们已经懂得初酿出的“基础酒”进行再一次的加工--掺入液体混合物、勾兑酒评尝来提高酒质和口味。
当然。古代那些都算不上是勾兑，勾兑酒可是那种提高质量、口味、勾兑酒注重尝评的思想和作法应为滥觞吧。返回搜狐，查看更多
发表评论：(匿名发表无需登录，已登录用户可直接发表。) 登录状态：
未登录,点击登录